区块链技术是比特币中的重要概念，能用来记录所有的交易过程，其本质上为群体共享的数据库，而群体中的人皆可察看与更新，但历史纪录则无法被更改。此技术使用于供应链中能提高其透明度，为促进全球渔业发展，区块链技术将被用于改善金枪鱼产业的可追溯性，以阻止太平洋周边的非法捕鱼活动。

　　世界自然基金会(World Wide Fund for Nature)、美国以太坊创始公司ConsenSys、斐济技术初创企业TraSeable和金枪鱼捕捞和加工公司Sea Quest合作，将于太平洋区域展开区块链的试验项目，预计利用区块链技术追踪金枪鱼从捕捞到餐桌上的历程，其目的是为了帮助禁止在金枪鱼产业中非法捕鱼和侵犯人权行为。

　　相关追踪在金枪鱼被捕获后立即开始，一旦捕到鱼就在渔船放上可重复使用的RFID标签(无线射频识别，Radio Frequency Identification;RFID)，渔船、码头和加工厂的相关装置能将各段作业讯息上传。一旦鱼获受到加工处理，RFID标签就换成较便宜的QR Code附到产品包装上。QR Code中包含相关的区块链记录及原始的RFID卷标数据，减少整体过程中的标签成本，使得捕鱼产业中的中小型经营者也可参与其中。消费者只要运用智能装置扫描产品上的代码就能得知产品供应链上的所有信息，虽然此次为首次将区块链技术运用在太平洋地区的捕捞渔业，但Provenence公司和国际杆线协会(International Pole and Line Foundation;IPNLF)已有鱼获从印度尼西亚送到英国的成功案例，且Provenance还致力于使用区块链追踪棉花、时装、咖啡和有机农产品等其他品项。

　　目前区块链技术已开始改变既有的产品业务，为消费者提供更多采购决定的基础信息;且搭配供应链的高度透明性，将能有效消除非法捕捞活动与强化现有业者的管理方式。